Магазин «Хозяин тайги»

Карпаччо

2,880.00

ОЛЕНИНА СЫРОВЯЛЕННАЯ
Вес в вакуумной упаковке: 1000 г.
Органический продукт
Настоящий деликатес обладает оригинальным и очень изысканным вкусом. Сырокопченая оленина делается только из самых лучших частей туши, которые отличаются самым нежным и тонковолокнистым мясом.
Состав: оленина филе в/c, нитритно-солевая смесь 0,06 %, специи: перец черный, имбирь.
Производитель: Хозяин Тайги
Срок годности: 6 мес.
Температура хранения: от -18°С до +4°С
Производство: Россия, Красноярск
Артикул: OS-02 Категории: ,
  • Описание
  • Детали

Карпаччо из копченой оленины – это изысканная закуска, подаваемая тонкими нарезанными ломтиками к вину или другим напиткам. Такой деликатес часто можно попробовать в ресторанах Москвы за немалую цену, но в нашем интернет-магазине его можно приобрести и для домашнего употребления.

Сырокопченая оленина – очень нежное мясо, которое тает во рту, доставляя ни с чем не сравнимое наслаждение. Естественный вкус натуральной дичи удачно дополняется пикантным привкусом дымка. Гурманские качества не исчерпывают всех достоинств этого блюда:

  • оленина является источником железа, необходимого для нормальной работы кровеносной системы, а также рядом других жизненно важных микро- и макроэлементов, витаминов, незаменимых жирных кислот;
  • высокое содержание белка делает это мясо суперпитательным, а низкая калорийность и малая концентрация жира – пригодным для диетического питания.

При этом оленина абсолютно безопасна, так как не заражается паразитами из-за особого питания северных оленей. Основа их рациона – ягель, в котором содержатся вещества, предохраняющие организм животных от вредителей. Поэтому, решив купить карпаччо из оленины в магазине «Хозяин тайги», вы можете быть уверены в его полной безопасности – при необходимости мы предоставим все необходимые санитарные документы.

Вес 1 kg